Ověřovací program Nutella® "Naše kvalita"
Odborné znalosti SGS
SGS je přední světová inspekční, verifikační, testovací a certifikační společnost, založená v roce 1878 sídlící ve Švýcarsku. Jako nezávislý poskytovatel služeb provozuje společnost SGS globální síť zkušebních laboratoří s odbornými znalostmi, zkušenostmi a celosvětovým dosahem.
Ověřovací program "Naše kvalita"
Společnost SGS zajišťuje verifikační program pro společnost FERRERO a kontroluje, zda pomazánka NUTELLA® a její složky splňují specifické standardy kvality.
Standardy kvality jsou nezávisle ověřovány organizací SGS podle kritérií, která NUTELLA® definuje v rámci svého dobrovolného programu. Program kombinuje audity, laboratorní analýzy a monitoring trhu.
Ověřovací program je založen na 4 pilířích:
1. STANDARDY KVALITY
Definice referenčních dokumentů představujících standardy kvality, oproti kterým se ověřovací program provádí. Na základě těchto standardů kvality vytvořila společnost SGS standardní operační postup pro jeho provádění.
2. AUDITY
Verifikační činnosti prováděné auditory SGS za účelem potvrzení, že společnost FERRERO provádí všechna nezbytná opatření k zajištění - v průběhu času - souladu se standardy kvality definovanými v ověřovacím programu. Auditní činnost zahrnuje dva kroky:
Sídlo společnosti: každoroční ohlášený audit s cílem ověřit kritéria pro výběr dodavatelů, dohled nad nimi a zaručit dodržování standardů kvality stanovených v Ověřovacím programu NUTELLA® “Naše kvalita”.
Výrobní závody: každoroční ohlášené a neohlášené audity ve všech výrobních závodech po celém světě, kde se pomazánka NUTELLA® vyrábí. Během těchto auditů společnost SGS ověřuje, zda je splněn kontrolní plán definovaný společností FERRERO pro každou fázi výroby – od vstupních surovin až po hotový výrobek.
3. TESTOVÁNÍ
Analýzy, prováděné v nezávislých laboratořích, ověřují shodu s definovanými standardy kvality. Analýzy se provádějí na vzorcích složek a hotových výrobků, odebraných v každém závodě vyrábějícím pomazánku NUTELLA®.
4. SLEDOVÁNÍ TRHU
Příležitostný a náhodný odběr vzorků výrobků odebraných z místa prodeje za cílem zkoušek a kontroly označení produktů.
Ověření standardu kvality
Pro zajištění kvality pomazánky NUTELLA® a jejích ingrediencí SGS kontroluje specifické kvalitativní vlastnosti.
NUTELLA® je registrovaná ochranná známka společnosti FERRERO.