Nutella® "Vår kvalitet" Verifiseringprogram
SGS-ekspertise
SGS er verdens ledende inspeksjons-, verifiserings-, test- og sertifiseringsselskap, etablert i 1878 og basert i Sveits. Som en uavhengig tjenesteleverandør driver SGS et globalt nettverk av testlaboratorier med ekspertise, erfaring og global rekkevidde.
Verifiseringsprogrammet for "vår kvalitet"
SGS utfører et verifiseringsprogram for FERRERO, og kontrollerer at NUTELLA® og ingrediensene oppfyller spesifikke kvalitetsstandarder.
Kvalitetsstandardene verifiseres uavhengig av SGS i henhold til kriterier som er definert av NUTELLA® innenfor sitt frivillige program. Programmet kombinerer revisjoner, laboratorieanalyser og markedsovervåking.
Verifiseringsprogrammet er basert på 4 søyler:
1. KVALITETSSTANDARDER
Definisjonen av referansedokumenter som representerer kvalitetsstandardene som verifiseringsprogrammet utføres mot. Basert på disse kvalitetsstandardene har SGS opprettet en standard driftsprosedyre for implementeringen av disse.
2. REVISJONER
Verifiseringsaktiviteter, utført av SGS-revisorer, for å bekrefte at FERRERO implementerer alle nødvendige tiltak for å sikre - over tid - samsvar med kvalitetsstandardene som er definert i verifiseringsprogrammet. Revisjonsaktiviteten inneholder to trinn:
Hovedkvarter: En årlig annonsert revisjon for å verifisere kriteriene for leverandørvalg og -tilsyn, og for å garantere samsvar med kvalitetsstandardene som er definert i NUTELLA® "Vår kvalitet" verifiseringsprogram
Produksjonsanlegg: Årlige revisjoner, annonserte og uanmeldte, på alle produksjonsanlegg rundt om i verden der NUTELLA® produseres. Under disse revisjonene bekrefter SGS at kontrollplanen definert av FERRERO for hvert produksjonstrinn - fra innkommende råvarer til det ferdige produktet - blir oppfylt
3. TESTING
Analyser, utført ved uavhengige laboratorier, verifiserer samsvar med de definerte kvalitetsstandardene. Disse analysene utføres på ingredienser og ferdige produkter samplet ved hver planteproduksjon NUTELLA®.
4. MARKEDSOVERVÅKING
Sporadisk og tilfeldig prøvetaking av produkter tatt fra salgsstedet for testing og etikettkontroll.
Kontrollere kvalitetsstandarden
For å sikre kvaliteten på NUTELLA® og dens ingredienser kontrollerer SGS spesifikke kvalitetsegenskaper.
NUTELLA® er et registrert varemerke for FERRERO.