Overovací program Nutella® "Naša kvalita"
Odborné znalosti SGS
SGS je popredná svetová inšpekčná, verifikačná, testovacia a certifikačná spoločnosť založená v roku 1878 so sídlom vo Švajčiarsku. Ako nezávislý poskytovateľ služieb prevádzkuje spoločnosť SGS globálnu sieť skúšobných laboratórií s odbornými znalosťami, skúsenosťami a celosvetovým dosahom.
Overovací program "Naša kvalita"
Spoločnosť SGS zaisťuje verifikačný program pre spoločnosť FERRERO a kontroluje, či nátierka NUTELLA® a jej zložky spĺňajú špecifické štandardy kvality.
Štandardy kvality sú nezávisle overované organizáciou SGS podľa kritérií, ktoré definuje NUTELLA® v rámci svojho dobrovoľného programu. Program kombinuje audity, laboratórne analýzy a monitorovanie trhu.
Overovací program je založený na 4 pilieroch:
1. ŠTANDARDY KVALITY
Definícia referenčných dokumentov predstavujúcich štandardy kvality, ktoré sú podkladom pre vykonávanie overovacieho programu. Na základe týchto štandardov kvality vytvorila spoločnosť SGS štandardný pracovný postup pre jeho vykonávanie.
2. AUDITY
Verifikačné činnosti, ktoré vykonávajú audítori SGS s cieľom potvrdiť, že spoločnosť FERRERO vykonáva všetky potrebné opatrenia na zabezpečenie – v priebehu času - súladu so štandardmi kvality definovanými v overovacom programe. Audítorská činnosť zahŕňa dva kroky:
Sídlo spoločnosti: každoročný ohlásený audit s cieľom overiť kritériá pre výber dodávateľov a dohľad nad nimi a zabezpečenie dodržiavania štandardov kvality definovaných v Overovacom programe NUTELLA® "Naša kvalita".
Výrobné závody: každoročné audity, ohlásené a neohlásené, vo všetkých výrobných závodoch po celom svete, v ktorých sa nátierka NUTELLA® vyrába. Počas týchto auditov spoločnosť SGS overuje, či sa plní plán kontroly stanovený spoločnosťou FERRERO pre každú fázu výroby – od vstupných surovín až po hotový výrobok.
3. TESTOVANIE
Analýzy vykonávané v nezávislých laboratóriách overujú zhodu s definovanými štandardmi kvality. Analyzujú sa vzorky zložiek a hotových výrobkov odoberané v každom závode vyrábajúcom nátierku NUTELLA®.
4. MONITOROVANIE TRHU
Príležitostný a náhodný odber vzoriek výrobkov v mieste predaja za účelom testovania a kontroly označenia produktov.
Overovanie štandardov kvality
Pre zabezpečenie kvality nátierky NUTELLA® a jej ingrediencií, kontroluje SGS špecifické vlastnosti kvality.
NUTELLA® je registrovaná ochranná známka spoločnosti FERRERO.